Chef Sebastian Rodriguez Pareja

Cuento con mas de 10 años de experiencia gastronómica, liderando equipos de trabajo teniendo como base el servicio, las relaciones sólidas y de largo plazo con los clientes.

Implementación de estrategias para maximizar los recursos.

Habilidades en comunicación, resolución de problemas y análisis de datos para la toma de decisiones.

Innovación en técnicas de cocción y conservación de alimentos, creación de platos y estandarización de procesos.

Estudioso de la gastronomía internacional y local, buscando perfeccionar mis técnicas culinarias para brindar la mejor experiencia posible.