Chef Sebastian Lopez Uriburu
Private Chef in Villa Elisa
Get to know me better
Responsable, dinamico y creativo. Innovacion en cada plato, Menues exclusivos.
Soy Chef Profesional. Apasionado por la cocina hace 22 años. Realize todas las tareas dentro de una brigada de cocina. Realizo diferentes menues, tipo cenas tematicas, mexicano, guarani, americano, cubano, japones, y obviamente criollo !!.. tengo movilidad para trasladarme a diferentes lugares,
Ademas realizo comidas envasadas al vacio, cocciones sous vide. y manejo de centrales inteligentes de coccion.
Como especialidad manejo todo tipo de pastas rellenas, panificados, y pasteleria en general.
More about me
For me, cooking is...
Pasion. Love and the spirit en our platea. Can be a dream in out heads
I learned to cook at...
a lo largo de 22 años de experiencia, ademas de haber estudiado gastronomia en diferentes niveles e institutos.
A cooking secret...
siempre seguimos aprendiendo, hay miles de secretos...
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