Private Chef Alberto Mastromatteo De Villa - Take a Chef
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Chef Alberto Mastromatteo De Villa

Private Chef In Madrid

4.6/ 5
Chef Alberto Mastromatteo De Villa
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Get to know me better

Disfrutar y sentir alrededor de una mesa un sinfín de emociones y sentimientos

Imparto un seminario sobre microbiología vegetal aplicada en La Universidad Complutense de Madrid, Realizo show cooking como imagen corporativa de whirpool España, realizamos junto a mi equipo toda la formación culinaria de la cadena Novotel a nivel nacional, realizamos diferentes eventos de teambuilding para empresas como Dhl, Nokia, Telefónica, Acciona, Indra, etc. Participación en el programa de televisión de el punto sobre la historia,

- Asesoramos gastronómicamente a cinco restaurantes, dos fincas y un resort con inversión propia, chocolatero de vocación y coaching en restauración & hostelería, he trabajado en Italia, e Irlanda. Pero mis mejores maestros son de España.

He trabajado en diversos restaurante repartidos por todo el territorio nacional, entre ellos tres de los principales focos gastronómicos del país: Madrid, Barcelona y País Vasco. Cuentan entre ellos Diverxo, en Madrid, Sergi Arola en Arola gastro el Hotel Palace de Barcelona, el Celler de Can Roca o Akelarre, en el País Vasco, superando entre ellos la decena de estrellas Michelín, y habiendo desarrollado puestos de cocinero, repostero, desarrollador de I+D en postres, jefe de equipo de pastelería, así como asesor gastronómico para diferentes empresas, como Primaflor, Bejo Ibericos, Hot point, Kitchen aid, actualmente soy director en una escuela de cocina de Alcobendas llamada Summumm gastroespacio

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Madrid.

Full-time Chef

A longer stay in Madrid? I'm available for holidays, on a daily basis, and so forth. Just let me know!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Madrid.

Cooking Show

Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services all around Madrid.

Chef Alberto's reviews

4.6/ 5

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