Chef Miguel Angel Corpas
Chef Privado En Córdoba
Soy un cocinero profesional con más de 8 años de experiencia en el sector de la restauración, conozco bien la cocina cordobesa y he trabajado en Barcelona en la alta cocina, con discípulos de Santi Santa María, como Toni simoes de la taverna del Clínic uno de los mejores restaurantes de Barcelona.
Mi pasión es mi trabajo, para mi no hay mejor recompensa que la gratitud de los comensales.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí fue conectar conmigo mismo.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar en las cuevas romanas un restaurante precioso de cordoba.
Un secreto...
El respeto y cariño al producto
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