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Get to know me better

apasionado por la cocina

Estudié en la escuela Cordon Bleu de París, llevo 15 años en el mundo de la gastronomía. me considero una persona creativa y apasionada en la cocina, he fusionado mis raíces con la cocina europea.

He pasado por los fogones del restaurante la FOURQUET de París, por Pedro Larumbe, SteetXO de Dabid Muñoz, Grupo la Maquina, Grupo Larrumba, Otto Madrid y Nicky Beach de (Rosauro Varo) de Marbella también en el Restaurante de Los 40 Principales de Madrid, Restaurante la Ferreteria by Ego.

Como broche final he trabajado como Jefe de cocina del primer restaurante Masterchef del Mundo en Madrid.

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