Chef Khadija Ahlafi
Chef At Home in Casablanca
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Je suis Khadija, cheffe de cuisine de 24 ans, passionnée , sérieuse et bosseuse. Je crée une cuisine authentique , soignée et savoureuse .
Je suis cheffe avec plus de quatre ans d'expériences dans l’art culinaire , j’ai suivi plusieurs études et formations comme Ummami , j’ai travaillé avec beaucoup des chefs de différentes spécialités et origines, parmi mes expériences professionnelles j’ai travaillé au sein de Hyat place. En plus de la cuisine j’ai une expérience en mixology et jaime créer des cocktails sur mesure pour enrichir l’expérience culinaire .
More about me
For me, cooking is...
Cuisiner est un moyen de m'exprimer et de partager du bonheur, en mêlant plats et cocktails pour surprendre et ravir mes convives .
I learned to cook at...
J’ai appris a cuisiner en travaillant au restaurant Gare aux Gorilles , où j’ai développé mon savoir-faire et ma passion.
A cooking secret...
Revisiter les plats a ma touche , varier les ingrédients et mixer plusieurs cuisines pour des saveurs uniques ????????♂️
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