Private Chef Carlos Barrera Corcuera - Take a Chef
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Chef Carlos Barrera Corcuera

Chef At Home In Campeche

Chef Carlos Barrera Corcuera
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Get to know me better

Creativo, apasionado con la cocina

Soy Lic. en Gastronomia, he laborado en varios restaurantes y servicios de banquetes, actualmente laboro en una Universidad impartiendo modulos en la Licenciatura en Gastronomia, aun no me decido en que me podria especializar pero me gustaria algo como la cocina prehispanica, sobre todo la de mi estado, tiene tanto que explotar, visitar cada uno de los rincones de mi estado para conocer cada una de las formas de vida y las culturas a las que estan apegadas, parecieran las mismas pero no lo son, en cada lugar tienen una forma de preparar algo, saludos y que esten bien!!

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