Chef Leopoldo Medina Ruvalcaba

Chef A Domicilio En Zapopan
Chef Leopoldo Medina Ruvalcaba

Conóceme mejor

Orgulloso de mi trabajo, siempre busco las caras de satisfacción y alegría que aprueben mi trabajo

Actualmente soy Chef Profesional. Después de administrar y operar bares y restaurantes por 30 años, me di cuenta que mi pasión era cocinar y me di a la tarea de hacer solo eso: cocinar, y dar a conocer todo lo aprendido con un sinnúmero de Chefs con los que trabaje a lo largo de estos más de 30 años. Y sorprendido por el éxito y la aceptación recibida. Uno de mis logros mas recientes y más grandes fue el haber tenido la responsabilidad de servir a 2000 personas diarias durante 5 días en el recién pasado Clásico Mundial de Béisbol, después de haber sido certificado por la MLB para otorgar este servicio de entre varios contendientes.

Foto de Leopoldo Medina Ruvalcaba

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Orgullo, respeto y satisfacción

Aprendí a cocinar en...

Picasso Café, Isao, Máxim's de París, Ma Come No, Pierrot, El Farallon de Tepic, Arthur's, Frida Mexican Cuisine, Hard Rock Café

Un secreto...

Usar ingredientes de primera calidad, no utilizar bases; guisar todo al momento y cocinar cada plato como si fuera el único y el último,

Mis menús

Opiniones sobre Leopoldo

4.6
28 servicios

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