Private Chef Vincent Crosaz - Take a Chef
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Chef Vincent Crosaz

Private Chef In Mérida

Chef Vincent Crosaz
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Get to know me better

soy chef Francés, me gusta la cocina tradicional con toque de vanguardia , siempre eligiendo productos de calidad y la comida "sana".

SOY CHEF FRANCÉS CON 23 AÑOS DE EXPERIENCIA , HICE MIS APRENDIZAJES DE COCINA Y PASTELERÍA EN RESTAURANTES CON CHEF EXIGENTES CON ESTRELLAS MICHELIN EN LYON , PARIS , LONDRES , LAUSANNE; TENGO MAS DE 14 AÑOS EN MÉXICO .

ESTUVE COMO CHEF EJECUTIVO DE DOS RESTAURANTES EN BOCA DEL RIO , VERACRUZ DURANTE 4 AÑOS. Ahora en merida, soy chef asesor del restaurante avec amour, Entrecorchos, pasteleria pistache,

Villa caracol (holbox)

ME GUSTA LA COMIDA SALUDABLE , LA COMIDA TRADICIONAL FRANCESA Y MEXICANA . LA COCINA PARA MI ES DAR A CONOCER A MIS CLIENTES UNOS PRODUCTOS DE CALIDAD , CON LAS TÉCNICAS ADECUADAS DE PREPARACIÓN Y ASI "RESPETAR" EL PRODUCTO. ME GUSTA COMPARTIR MIS RECETAS CON LOS CLIENTES.

LA EXPERIENCIA DE COCINAR EN LA CASA ES MUY INTERESANTE YA QUE TENEMOS UN ACERCAMIENTO A LAS PERSONAS Y SE VALORIZA EL DESEMPEÑO PREVIO A LA DEGUSTACION.

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As a professional Chef, I offer the following services

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