Chef Cristhian Alfaro
Chef A Domicilio en San Antonio de Desamparados
Conóceme mejor
Chef apasionado por la gastronomía y cultura costarricense, enfocado en crear platillos dinámicos que cuentan una historia y una razón de ser
Soy un cocinero profesional con mas de 10 años de experiencia en el ámbito gastronómico nacional.
Me he formado en hoteles y restaurantes de alto nombre y Tránsito en el país.
Cuento un un diplomado en artes culinarias y formo parte del equipo de chefs docentes del Instituto Politecnico Internacional lugar donde adquiri mis primeros conocimientos gastronómicos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es un lenguaje universal con la podemos hacer y conectar con diferentes elementos e ingredientes para poder crear una experiencia culinaria.
Aprendí a cocinar en...
En el instituto Politecnico Internacional y en hoteles y restaurantes de gran renombre en el pais
Un secreto...
Respetar cada ingrediente y sacarle su mayor aprovechamiento.
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