Chef Dierick Ortiz
Chef A Domicilio En Guácima
Soy un cocinero profesional graduado de la escuela CTS Costa Rica, me apasiona la cocina desde muy corta edad, me desempeño en el area gastronomía desde los 15 años, tengo experiencia desde el area de restaurantes hasta hostelería y banquetes
Mi estilo de cocina favorito es la vanguardista donde se emplea mucho detalle con formas, colores y texturas diferentes
Me encanta realizar postres, deconstruirlos y presentarlos de una forma muy distinta
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión, estilo de vida y felicidad
Aprendí a cocinar en...
Desde los 8 años aprendí a cocinar gracias a mi madre donde adquirí un gusto por la buena comida
Un secreto...
Tratar cada ingrediente con respeto
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