Chef Jose Sosa Obando
Chef A Domicilio en Puntarenas
Conóceme mejor
Pasión, humildad, perfección en la cocina, detallista en los sabores, pasión al cocinar y transmitir ese pequeño arte que se llena cocinar
Soy un cocinero profesional con 10 años de experiencia en la cocina, con mucho esfuerzo y dedicación he ido adquiriendo conocimientos y secretos dentro del mundo de la gastronomía, dándome bastante experiencia en el ámbito del sazón, el aroma y la presentación. Siempre dando lo mejor para cumplir con las expectativas de mis comensales.
Mi filosofía en la cocina es clara: cada plato debe contar una historia y transmitir emociones a quien lo pruebe.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es una forma de expresar y transmitir energías y conocimientos por medio del comer
Aprendí a cocinar en...
Mi escuela principal de cocina fue la cocina de mi abuela, siempre estricta pero con mucho cariño y amor.
Un secreto...
Atención a los sabores y aromas. Es un mundo muy amplio y extenso
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