Chef Kenny Jose Villalobos Rojas
Chef A Domicilio en Santa Bárbara
Conóceme mejor
“Soy un chef que transforma sabores en emociones y cada plato en una obra visual."
Chef profesional con más de 17 años de experiencia en el sector gastronómico, especializado en cocina de alto nivel dentro de hoteles y establecimientos de prestigio. A lo largo de mi trayectoria, he desarrollado habilidades sólidas en la creación de menús, manejo de equipos de cocina, control de calidad y optimización de procesos, siempre enfocado en ofrecer experiencias culinarias excepcionales.
Me caracterizo por mi creatividad, disciplina y compromiso con la excelencia, adaptándome a diferentes estilos de cocina y necesidades del cliente. Tengo amplia experiencia trabajando bajo presión, cumpliendo estándares exigentes y garantizando consistencia en cada servicio.
Actualmente, soy miembro activo de la Asociación de Chefs de Costa Rica, lo que me permite mantenerme actualizado con las tendencias gastronómicas, técnicas innovadoras y estándares internacionales del sector.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
“Para mí la cocina es mi pasión, mi refugio y mi manera de hacer feliz a los demás.”
Aprendí a cocinar en...
Formación en gastronomía en la Asociación Nacional de Chefs de Costa Rica, el Instituto Escoffier, CTC y IPEC.
Un secreto...
El verdadero secreto en la cocina no está en ingredientes costosos, sino en el equilibrio de sabores y el respeto por cada producto
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