Chef Richard Gatgens
Chef Privado en San José
Conóceme mejor
me gusta el arte culinario, soy especialista en mariscos y cocina internacional
Soy chef profesional con más de 10 años de formación gastronómica y más de 5 años de experiencia en cocina. A lo largo de mi carrera he desarrollado especialidad en cocina internacional, mariscos, desayunos, asados, así como en opciones gluten free y keto.
Actualmente trabajo full time en un restaurante de mariscos de alta gama, donde perfecciono técnicas, sabores y experiencias culinarias todos los días.
Disfruto crear momentos gastronómicos memorables y compartir mi pasión, conocimiento y estilo personal con cada comensal. Estoy a su servicio para llevar una experiencia única y de calidad a su mesa.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
soy feliz cocinando hago de mi trabajo un buen momento
Aprendí a cocinar en...
en un restaurante de mariscos muy variado
Un secreto...
ver la cocina como un parque de juegos pero jugando de verdad
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