Chef Claudia Garriga
Chef A Domicilio en México D.F.
Conóceme mejor
Me apasiona que las personas disfruten probando mis platos. Me apasiona comer y compartir. Soy una persona muy inquieta y con ganas de más siempre
Me llamo Clàudia, soy de Barcelona pero actualmente vivo en la Ciudad de México. Tengo ya más de 12 años de experiencia en las cocinas, caterings y eventos relacionados con la gastronomía. Actualmente estaba trabajando como coordinadora de eventos corporativos en una banquetera (que me encantó trabajar de ello) pero lo que más me fascina es hacer disfrutar con la comida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí la cocina es una forma de expresarme sin tener que hablar. Es el momento en que dejo mi mente enfocada en cocinar y puedo reconectar conmigo.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar de pequeña, con mi abuela y mamá. Luego estudié en Hofmann Barcelona y de ahí me he ido formando en las cocinas que he ido pisando.
Un secreto...
Guardarte los secretos de tus recetas. Y dejarte fluir.
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