Chef Alex Devilliers
Chef à Domicile à Vitry-sur-Seine
Mieux me connaître
J’aime créer des expériences culinaires élégantes où l’harmonie, l’esthétique et le goût ne font qu’un. Une découverte ambitieuse …
Chef privé avec 7 ans d’expérience, j’ai été formé à travers différentes cuisines de bistrot parisien avant de rapidement me spécialiser dans l’univers du chef à domicile. J’ai également travaillé pour plusieurs traiteurs, ce qui m’a permis de développer une cuisine élégante, généreuse et adaptée à chaque type d’événement.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi, cuisiner est un véritable moment à part presque une échappatoire. Cuisiner me permet de me sentir bien de créer et de partager des émotions
J'ai appris à cuisiner à...
Ferrandi, puis au Lazare auprès d’Éric Fréchon, avant de me perfectionner dans de la cuisine bistronomique.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret est de sublimer des produits nobles à travers une cuisine distinctive, élégante et immersive. Et de prendre du plaisir.
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