Chef Francesco Fezza
Chef Personnel à Paris
Mieux me connaître
Respectueux des produits, du goût et producteur local.
À la suite de mes expériences au niveau européen, j’ai développé une capacité d’adaptation et team working. La passion de la cuisine dérive pour moi de le plaisir de choisir des produits de qualité et satisfaire le goût des sens, répondant aux attentes du client.
Le respect du produit et fournisseur local c’est à la base de ma cuisine
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Communication, amour, respect et funk
J'ai appris à cuisiner à...
Après les études j’ai commence a voyage et pendant les voyage j’ai découverte diffèrent culture
Mon secret dans la cuisine est...
Il faut s’amuse en cuisine et comme tout le monde il faut mettre de l’amour
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