Chef Gustave Robin
Chef à Domicile à Fontenay-sous-Bois
Mieux me connaître
Depuis petit, ma passion et mon occupation préférée, c’est la cuisine. Après 3 années de cuisine en étoilé, je décide de vous proposer MA cuisine.
Depuis petit, ma passion et mon occupation préférée, c’est la cuisine.
Après avoir fait un stage dans un restaurant bistronomique, je le savais, je voulais faire de ma passion mon métier.
J’ai donc commencé mon apprentissage.
Après 3 années de cuisine en étoilé et une année de pâtisserie en brasserie, je décide aujourd’hui de vous proposer MA cuisine.
Menus gastronomiques ou bien menus classiques, le but est de faire découvrir de nouvelles saveurs, le tout en délicatesse sans oublier la gourmandise.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Ma passion depuis petit, quelque chose qui me permet de m exprimer.
J'ai appris à cuisiner à...
J ai fait mon apprentissage au restaurant l’Ours situé à Vincennes pendant 2 ans en cuisine. J ai ensuite fait 1 ans en pâtisserie en brasserie
Mon secret dans la cuisine est...
Un mélange de différents styles, de différentes saveurs pour avoir un résultat élégant et plein de saveurs.
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