Chef Julien Drouot
Chef à Domicile à Maussane-les-Alpilles
Mieux me connaître
Créatif, passionné et à l'écoute, je crée avec vous votre événement sur mesure.
Chef professionel depuis 25 ans formé dans un restaurant étoilé Michelin j'ai ensuite travaillé dans des palaces sur la Côte d'Azur.
Après une expérience de deux ans aux États-Unis à San Francisco je suis rentré en France et ouvert mon restaurant où j'ai pu décrocher diverses récompenses, un Bib gourmand au Guide Michelin, table de l'année au Guide du Footing 2019.
Aujourd'hui chef privé, je propose une cuisine méditerranéenne moderne, gourmande et raffinée.
Je saurais être à l'écoute afin de créer avec vous l'expérience idéale.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Créer des moments inoubliables autour d'une table.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris la cuisine à L'hostellerie de La Fuste, etoilé au Guide Michelin.
Mon secret dans la cuisine est...
Utiliser des produits locaux, de saison et qualité, des cuissons justes, des sauces maison et garder de la gourmandise.
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