Chef Kamal Kartout
Chef à Domicile à Avignon
Mieux me connaître
aprés de longues études en biochimie, je me suis orienté vers la cuisine car c'était ma passion depuis mon jeune âge,
Après mes études scientifiques et quelques années en entreprise, j'ai décidé de me consacrer totalement à ma passion pour la cuisine, je me suis intéressé à différentes traditions culinaires autour du monde, j'ai appris avec plusieurs chefs, j'ai fais le choix de travailler avec des produits issus de l'agriculture biologique
écoresponsable et je me suis intéressé aux différents régimes alimentaires( sans gluten, sans produits laitiers, sans allergènes ...).
Etant originaire du Maroc, je maitrise parfaitement sa cuisine, ainsi que les cuisines méditerranéennes .
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
source de vie et de bien-être
J'ai appris à cuisiner à...
j'ai appris avec ma mère et différents chefs
Mon secret dans la cuisine est...
le plaisir de voir les gens heureux en dégustant mes plats
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