Chef à domicile Lucie Héliès

Bretonne voyageuse de 33 ans, je me suis installée à Marseille il y a 3 ans. Après un diplôme de Sciences Po et 5 ans passés dans la gestion de projets associatifs, j’ai décidé de faire de ma passion mon métier et d’entamer une reconversion en cuisine en 2021.

Aujourd'hui, je propose mes services en tant que cheffe nomade dans des restaurants pour des événements pop-ups et résidences, mais aussi auprès d’entreprises et de particuliers pour des prestations privées.

Passionnée, sociable, j'ai à cœur de partager mes connaissances et mes recettes pour rendre le monde de la gastronomie le plus accessible à toutes et tous.

Je propose une cuisine centrée sur la valorisation des produits locaux et de saison, en y ajoutant des souvenirs de voyage et des clins d’œil à ma Bretagne natale.

Mes assiettes sont plutôt axées sur le végétal mais j’ai aussi plaisir à cuisiner viandes & poissons.

Cuisine délicate ou gourmande, classiques de la gastronomie française ou street food du monde... Je m’adapte à tous les palais !