Chef Luigi Salamina
Chef à Domicile à Saint-Germain-en-Laye
Mieux me connaître
La dolce vita dans l'assiette
Chef italien originaire des Pouilles, installé en France depuis 10 ans.
Je propose une cuisine italienne authentique, simple et généreuse, réalisée avec des produits frais et de qualité.
Avec plus de 20 ans d’expérience entre l’Italie et la France, j’apporte chez vous le vrai goût de la tradition italienne, celui des repas partagés et des moments chaleureux.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Voyager en Italie… le temps d’un repas
J'ai appris à cuisiner à...
Surtout da mamma et la nonna mais le technique c'est à l'école de hôtellerie et restauration en Italie que je l'ai apprises et grâce à mon expérience
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret en cuisine c'est une belle cuillère d'amour, une grosse dose de passion et surtout des ... ingrédients frais et de qualité
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