Chef Mickael Mickael
Chef à Domicile À Le Bourget
Mieux me connaître
Ayant pratiqué le sport à haut niveau j’ai décidé de mettre mon exigence au sein de mes plats
Je suis un jeune cuisinier qui cherche à acquérir de l’expérience.
J’ai toujours eu un pieds là dedans, tout d’abord grâce à ma mère qui avait une passion pour la création de pâtisserie et mon père et mon grand père de très bon cuisinier.
Et lors de mon stage de 3e j’ai pu faire un fameux gâteau qui a été très apprécié par ma cheffe qui aujourd’hui a gardé et propose mon gâteau dans sa pâtisserie.
Je suis très à l’écouter et à soif d’apprendre et d’être toujours meilleur.
Je suis originaire de la guadeloupe une petite île française et j’ai comme objectifs de mettre ma petite touche au cœur de mes plats.
Tout en m’adaptant à la demande de mon client.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi cuisiner c’est un art qui ne cesse de se développer et où l’on apprend chaque à tout âge car la cuisine propose de nombreux secret
J'ai appris à cuisiner à...
J’apprends à cuisiner au CY université et à liife.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret dans la cuisine est que je m’inspire de différente culture différente notamment de la mienne en essayant de la marier avec une nouvelle
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