Chef Patrick Nurbel

Chef à Domicile à Courbevoie

39Services réalisés

4.67 / 5Basé sur 10 avis

Anglais · FrançaisLangues

CourbevoieJe voyage jusqu'à 100 km

Mieux me connaître

Saveurs du monde et transversalité

Je suis chef à domicile depuis plus de 5 ans. originaire de l'Ile de La Réunion, je me suis spécialisé dans les saveurs du monde avec des influences chinoise, indienne, africaine et française. Evoluant anciennement dans les métiers de la culture et de la communication, je dispose d'un relationnel et un sens de la pédagogie. J'évolue sur tout l'île de France. Parmis les mets les plus apprécié nous avons le foie gras à la vanille et au gingembre mangue, le millefeuille à la vanille, les gambas sauce combava, le pain maison au géranium façon macatia, la tuile orange sésames, etc...

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

cuisine est un art de vivre qui exprime culture, identité et valeurs.

J'ai appris à cuisiner à...

J'ai apris à cuisiner depuis mon enfance

Mon secret dans la cuisine est...

mon secret de la cuisine est la diversité et la transversalité

Types de cuisine que je prépare

Spécial du chef
Français

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Avis sur Patrick

4.67

•

39 services

Un grand merci au Chef pour sa prestation ! Nous étions un groupe de 13 adultes et le repas s'est déroulé à merveille. Les plats étaient copieux, très bien présentés et délicieux ! Le chef est discret et agréable, je le recommande vivement.

Mes amis et moi avons passé une excellente soirée en compagnie du Chef Patrick qui a pris du temps pour nous présenter chaque plat, son histoire, ses influences. Un mélange de saveurs qui nous a fait faire le tour du monde ! Repas très copieux et gourmand. Le chef est arrivé tôt, et s’est totalement adapté à notre programme. Une présence conviviale et agréable que je recommande !

Nous étions une dizaine pour ma soirée d'anniversaire. Le chef est arrivé en avance avec son matériel. Tout était prêt à l'horaire prévu et ma fille a pu participer à la préparation des plats. Durant la soirée, le chef nous a bien expliqué la composition des différents plats et les quantités proposées étaient particulièrement généreuses. La cuisine nous a été rendu propre comme convenu, en résumé je recommande le chef patrick qui nous a permis de passer une belle fête d'anniversaire.

We spent an incredible day with chef Patrick. He made us feel like royalty with his culinary creations, from appetizer to dessert! Highly recommend for the food, the story behind the food, and his simplicity.

pour le chef Patrick! C’était délicieux, il nous a vraiment fait voyager. Personnalité très attachante et généreux dans les assiettes. Nous avons passé un excellent moment. Merci également à vos équipes pour la réactivité et nous avoir aidé!

Un chef qui aime son métier et qui est attentif au détail sympathique qui n’hésite pas à nous faire partager ses expériences. Un vrai moment de partage et de convivialité je recommande fortement.

Le chef Patrick nous a permis de voyager dans son univers culinaire, aux influences multiples, enrichies par son parcours personnel. Son menu était en réalité une autobiographie : il nous a ainsi fait l’honneur de partager son histoire à travers sa cuisine. Nous avons passé un excellent moment. Sa gentillesse et son professionnalisme sont à la hauteur de la qualité de ses plats. Nous le recommandons vivement!

Très bon diner avec le Chef Patrick, très sympathique, qui nous a bien expliqué tous les délicieux plats préparés. Merci beaucoup!

Chef Patrick nous a proposé une excellente expérience, à la fois grâce à la qualité de sa cuisine et de son service, un grand merci à lui !