Chef Pierre-Antoine Delfini
Chef à Domicile à Aix-en-Provence
Mieux me connaître
Je suis passionné de cuisine, j’aime apprendre de nouvelles techniques ☺️
Je suis un chef de cuisine, je suis dans la restauration de puis 17 ans.
J’ai fait des grande maison étoilé avec des grands chef :
Xavier Mathieu 1 étoile guide Michelin,
Nicolas Sale 2 étoiles au guide Michelin, Michel Kayser 2 étoiles guide Michelin, Gérald Passedat 3 étoiles guide Michelin et aussi des grandes maisons comme les Roches Blanches à cassis .
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
La cuisine c’est mon mode de vie , j’aime faire plaisir aux convives avec mes recettes qui sont explosive en saveur ????????
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai hu la chance à apprendre la cuisine étoilée avec le chef Xavier Mathieu 1 étoile à l’hôtel le phebus à joucas .
Mon secret dans la cuisine est...
Travailler avec des produits frais et de saison , pour avoir le goût optimal du produit ????????
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