Chef Samuel Doublet
Chef à Domicile à Thiais
Mieux me connaître
Passionné de cuisine depuis toujours, ma cuisine se veut émotionnelle, intrigante, et multiculturel de part mes origines et expériences culinaire
Je suis Chef privé et exerce dans la restauration depuis maintenant 6ans.
Fière de mon expérience dans des établissements aussi prestigieux les uns que les autres tels que le Ritz Paris, le Fouquet’s, le Jules Verne ou encore mon passage dans Objectif top Chef, je mets un points d’honneur à laisser s’exprimer ma créativité culinaire influencer par divers monde, comme la cuisine péruvienne, africaine, des influences asiatiques ou encore la gastronomie française qui est celle dans laquelle j’ai été formé.
"La ou chaque plat raconte une histoire, la votre"
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Plus qu’un métier, c’est un art qui permet de transmettre des émotions d’un coup de couverts.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris les bases de ce métier en formation au sein du Jules Verne à l’époque Ducasse, et lors d’un cursus scolaire qui aura été très enrichissant
Mon secret dans la cuisine est...
Ma passion pour ce métier est mon secret, mais la rigueur, le partage, et la créativité sont des éléments essentiels dans mon monde culinaire.
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