Chef William Benchetrit
Chef à Domicile à Cahors
Mieux me connaître
Chef de cuisine & mixologue : de l'assiette au verre, du solide au liquide, je suis la pour vous régaler.
Je suis un chef qui aime autant cuisiner que créer des cocktails. Après plusieurs saisons à Monaco une année en Australie et 5 ans à gérer mon propre restaurant, aujourd'hui, je m'intéresse chez vous.
Je propose une cuisine française et méditerranéenne, faite de produits frais et pleins de goût. Des assiettes simples mais efficaces, de celles qu'on n'oublie pas. Dîner en famille, anniversaire, soirée entre amis : je compose un menu à votre goût autour de Cahors (mais aussi partout en France si le déplacement en vaut la peine),
Je peux l'accompagner de cocktails sur mesure, avec ou sans alcool. Mon plaisir, c'est de voir vos invités se régaler pendant que vous profitez de la soirée.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
tout simplement de faire de chaque produits, un outil de voyage.
J'ai appris à cuisiner à...
l'âge de 7 ans. j'ai grandi dans la cuisine de ma grand mère. J'ai choisi de ne pas seulement m'alimenter mais de profiter de chacun de mes repas.
Mon secret dans la cuisine est...
de toujours chercher la satisfaction de ceux qui mangent mes plats. j'aime le silence de la dégustation quand les gens prennent le temps de savourer.
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