Chef Yohann David
Chef Privé à Paris
Mieux me connaître
J'ai été formé par les plus grands chefs à Paris, aussi bien à l'aise en pâtisserie qu'en cuisine. Je saurais m'adapter à toutes demandes culinaires.
Chef Pâtissier de 31 ans, je me suis formé dans les plus grands palaces et restaurants parisiens étoilés tels que Pierre Gagnaire, l'Hôtel Prince de Galles, Hôtel de Crillon et le Clarence. J'ai appris énormément aux côtés de grands chefs, très appliqué dans toutes mes démarches culinaires, je saurais m'adapter à toutes situations quelles soient en pâtisserie ou en cuisine.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Cuisiner est évidemment une passion, faire plaisir au gens est mon let motiv, c'est un moment de partage indispensable
J'ai appris à cuisiner à...
Je me suis formé chez Pierre Gagnaire, l'Hôtel Prince de Galles, l'Hôtel de Crillon et au Clarence.
Mon secret dans la cuisine est...
Je respecte le produit en travaillant selon les saisons
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