Chef Alessandra Ruggeri Alias Cuoca A Tempo Perso

Chef A Casa a Roma
Chef Alessandra Ruggeri Alias Cuoca A Tempo Perso
Inglese · Francese · ItalianoLingue
RomaViaggio fino a 20 km

Conoscimi meglio

Foto di Alessandra Ruggeri Alias Cuoca A Tempo Perso

Adoro il cibo a 360 gradi

Sono nata e cresciuta a Roma e nel periodo estivo nelle campagne viterbesi.

I miei piatti mi rappresentano sono: tradizionali ed un insieme di ricordi e sqpori di tutta la mia vita da piccola e di tutte le esperienze che ho avuto ed ho la fortuna di avere.

Un pizzico di modernità e tradizione insieme .

Di più su di me

Per me la cucina è....

Passione, stress , profumi e fatica

Ho imparato a cucinare a...

Molto presto per esigenza e per piacere, a 6 anni sfornavo il primo dolce

Un segreto in cucina...

La semplicità … o come diceva Coco. Chanel “Less is more “

I miei menu

Un assaggio di quello che cucino. Parlami del tuo evento e ti invierò una proposta pensata per i tuoi ospiti, le allergie e quello che è di stagione.

Tipi di cucina che preparo

  • Italiano
  • mediterraneo

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