Chef Alessandro Bartali
Chef A Domicilio a Collebeato
Conoscimi meglio
Appassionato di cucina tradizionale con cibi genuini che guarda all' innovazione usando i fiori
Ho trasformato la mia passione per la cucina in un lavoro nel 2011 iniziando a lavorare in vari ristoranti prima e nel girare per fiere e negozi come chef promoter facendo dimostrazioni di cottura dei cibi sui barbecues e poi ho iniziato a fare il cuoco a domicilio.
Non ho un diploma di scuola alberghiera, ma ho studiato privatamente tanto in modo da poter rispondere alle domande che vengono poste dai clienti.
Una mia specialità è quella di cucinare con i barbecues davanti i clienti sia privati che dei ristoranti, infatti ho collaborato con dei locali per cucinare in giardino o davanti un chiosco sulla spiaggia del lago di Garda.
Porto i miei bbq e tutte le mie attrezzature e possiamo fare una festa in giardino o in qualsiasi posto si voglia.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Amore, passione, tempo che vola e tanta volontà di migliorarsi sempre
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare dai dettami della mamma e poi studiando privatamente e provando a fare le ricette prima di proporle alla clientela
Un segreto in cucina...
Utilizzare ingredienti di prima qualità
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