Chef Alessia Nardocci

Chef A Domicilio A Roma
Chef Alessia Nardocci

Conoscimi meglio

Amante della tradizione, ma con un occhio anche ai nuovi sapori.

Ho iniziato da bambina nella cucina di mia nonna, la mia maestra, da lei ho imparato che in cucina bisogna essere umili e puntare sempre al risultato cioè: non deludere mai l'aspettative di chi si siede per assagiare quello che s'è cucinato. Dopo 15 anni di un lavoro completamente diverso ho deciso lo scorso anno di frequentare un corso presso Scuola Chef.

Foto di Alessia Nardocci

Di più su di me

Per me la cucina è....

tutto quello che ho nel cuore.

Ho imparato a cucinare a...

ho iniziato come autodidatta e perfezionata presso la Scuola Chef

Un segreto in cucina...

i giusti ingredienti con un pizzico di follia

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