Chef Alessio Bianchi
Chef A Casa A Porto Cesareo
Sono un cuoco autodidatta ho 37 anni sono di Milano ma vivo in Puglia da 13 anni .qui ho ingrandito le mie conoscenze culinarie specializzandomi nella preparazione del pesce ma so fare bene anche la carne e soprattutto i primi piatti di terra o d mare sono bravo con le composizioni e gli abbinamenti d sapore e sono molto pulito ed educato ...provatemi
Di più su di me
Per me la cucina è....
Amore passione fantasia
Ho imparato a cucinare a...
Da solo cominciando a fare gavetta consegnando pizze e lavando piatti
Un segreto in cucina...
Fare le cose in modo perfetto
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