Chef Alice Novelli
Chef A Domicilio a Rieti
Conoscimi meglio
Sono un’appassionata di cucina, per me cucinare è vita. Ogni piatto è un modo per esprimere la mia creatività, raccontarmi e dare forma alle emozioni.
Sono una chef che ha iniziato il proprio percorso nella mia città, Rieti, dove ho maturato le prime esperienze in cucina e sviluppato una profonda passione per il gusto e la creatività. In seguito ho lavorato in diversi ristoranti Michelin, confrontandomi con cucine d’eccellenza e ampliando la mia visione gastronomica. Ho collaborato in progetti di catering di alto livello, tra cui il Salone Nautico con Nova Marine, esperienze che mi hanno insegnato precisione, organizzazione e spirito di squadra. Oggi sono chef di bordo su uno yacht San Lorenzo durante la stagione estiva, dove unisco tecnica, ricerca e sensibilità in ogni piatto. In attesa della stagione invernale, nella quale lavoro come maestra di sci, mi dedico a cene private, continuando a esprimere la mia passione per la cucina in contesti esclusivi e personalizzati.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Per me la cucina è passione pura… è il luogo dove il tempo si ferma, dove ogni profumo diventa emozione e ogni piatto racconta una parte di me.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare attraverso le esperienze vissute nei vari ristoranti, ma soprattutto grazie a tanto esercizio, passione e studio. Ogni giorno c
Un segreto in cucina...
Un segreto della mia cucina è l’equilibrio: tra tecnica e istinto, tra tradizione e creatività. Ogni piatto nasce dall’ascolto degli ingredienti, dal
Prenotate la vostra esperienza con Alice
Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.
Servizi Take a Chef in città vicine
Scopri le città vicino a Rieti dove potrai usufruire di un servizio di Chef A Domicilio