Chef Andrea Graziano
Chef A Domicilio a Cernobbio
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Professionista, amante del ottima cucina
Preferisco cucina gourmet,creativa e/o rivisitata
Sempre pronto alla scoperta del nuovo
Ho iniziato a lavorare in cucina a 17 anni, dopo aver frequentato l'alberghiero di Matera. In seguito mi sono formato ad ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, e ho lavorato in diverse cucine stellate in giro per l'Italia e in hotel di lusso. Oggi porto questa esperienza in ogni piatto, con attenzione alla materia prima, alla tecnica e al gusto
Di più su di me
Per me la cucina è....
La mia passione e la mia vita
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto la fortuna di Lavorare con: Flavio Costa 1*; Antonio Salvatore 1*; Trussardi Milano 1*; The View di Lugano 1*
Un segreto in cucina...
Usare materie prima di ottima qualità
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