Chef a domicilio Antonio Corradi - Take a Chef

Chef Antonio Corradi

Chef A Domicilio A Lucca
Chef Antonio Corradi

Conoscimi meglio

Vengo da una famiglia di ristoratori da 80 anni la cucina è sempre stata tutta la mia vita

Vengo da una famiglia di ristoratori la tradizione è sempre stata la nostra forza ma amo anche sperimentare nuovi piatti ma la semplicità e la qualità dei prodotti sono il vero trucco per una cucina che conquista tutti. semplicità e qualità questa per me è la vera cucina italiana. Ho studiato per fare questo mestiere ma la vera scuola è stata lavorando in cucina e affiancando mia madre che mi ha lasciato tutti i trucchi del mestiere e della vera tradizione italiana.

Foto di Antonio Corradi

Di più su di me

Per me la cucina è....

semplicità e qualità

Ho imparato a cucinare a...

Scuola alberghiera,lavorando nel ristorante di famiglia dove sono cresciuto e dove mia madre cucina da quasi 60 anni tramandandomi la tradizione

Un segreto in cucina...

semplicità e uso di prodotti di qualità, la materia prima è fondamentale

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