Chef Biagio Taddei
Chef Particular a Torino
Conoscimi meglio
sono un giovane chef, attualmente executive di un ristorante gastronomico
terminati gli studi presso una scuola alberghiera di Torino, ho intrapreso la carriera lavorativa nelle migliori cucine del panorama piemontese stellate e non. attualmente sono Chef executive di un ristorante gastronomico in Piemonte.
il mio metodo è semplice, moderno, concettuale ma sempre sincero e legato alla tradizione
Di più su di me
Per me la cucina è....
dedicarsi all'ospite, senza dimenticare che è lui il protagonista della sua festa!
Ho imparato a cucinare a...
ero molto piccolo quando ho iniziato ad approcciarmi al settore, in un primo momento come gioco; fino a farlo diventare il mio lavoro.
Un segreto in cucina...
nessun segreto per quanto mi riguarda, i segreti non sono le ricette!
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