Chef Boris Haber
Chef Particular A Milano
Conoscimi meglio
Nato a L’Avana, chef Boris Haber ha studiato presso l’Asociacion Culinaria de la Republica de Cuba, all’Avana, e propone cucina tipica cubana
Sono di origini cubane, originario de L'Avana, città dove ho studiato e sono cresciuto. Ho sempre amato l'arte della cucina e per questo sin da giovanissimo ho iniziato a perfezionarmi sia con la pratica ai fornelli sia con diversi corsi professionali di cucina tradizionale cubana, cucina classica italiana e internazionale. Sicuramente sarò uno chef che, oltre a farvi assaggiare tanti sapori nuovi che vi conquisteranno, saprà strapparvi una genuina risata. Dopo potrete solo esclamare "que rico!!" nella mia lingua. Gracias y nos vemos pronto!!!
Di più su di me
Per me la cucina è....
Per me la cucina è arte e creatività.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare per passione sin da ragazzino e mi sono perfezionato con numerosi corsi di cucina cubana, italiana e internazionale
Un segreto in cucina...
Un segreto della mia cucina è un pizzico di fantasia in ogni piatto.
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