Chef Caterina Di Stefano

Abbiamo scelto la chef Caterina per la cena di un addio al nubilato. È stata subito disponibile per concordare il menù che aveva bisogno di alcune personalizzazioni per varie necessità (un'ospite vegetariana, una in gravidanza, una con allergie) e ha adattato il menù per tutte. La cucina curata senza essere pretenziosa, con dosi abbondanti e ricche. Abbiamo assaggiato piatti che ci hanno portate in Sicilia per una sera. Tutto ottimo, con una menzione speciale ai fritti. Sia lei che il marito molto cordiali. La consiglio!

Wij hebben een erg fijne avond gehad met heerlijk eten. De gerechten waren super lekker en de chef erg professioneel en aandachtig.

Caterina ci ha fatto scoprire dei piatti di pesce della tradizione Siciliana. Eccellenti, sono stati amati da tutti gli ospiti. Incredibile la caponata di pesce spada. E' stato un piacere interagire con lei. Ha lasciato in perfetto ordine la cucina. La raccomandiamo molto caldamente per tutti gli avvenimenti.

I asked for a traditional Piemonte Menu from Caterina to cater for 10 with two coeliac’s, she came up with the perfect menu to cater for all of our needs, including GF pasta. Caterina and Marcello were both lovely to have and grateful to have shared my birthday with them, I had a well described, prepared and extremely patient experience with them, also having two Coeliac’s as a part of our group. Caterina catered to our every need and made sure we were all looked after. Strongly recommend, it was an absolute treat!