Chef Chiara Bova
Chef A Casa A Milán
Sono una giovane chef, ho lavorato molto nell'hotellerie di lusso; ho iniziato durante gli studi e dopo aver conseguito il diploma alberghiero nel 2011 ho viaggiato per conoscere nuovi ingredienti, nuovi modi di cucinare per poi creare la mia cucina. Adesso vivo a Bologna, dopo questi 10 anni ho capito che è arrivato il momento di iniziare a dedicare più tempo a voi, per essere una brava consulente, prendermi cura delle vostre esigenze, delle vostre abitudini alimentari, di piatti innovativi per le vostre intolleranze che, oggi, sono molto frequenti.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Per me cucinare non è solo preparare qualcosa ma regalare felicità a qualcuno.In fondo questa non è forse condivisione?Ecco, questo è ciò che amo fare
Ho imparato a cucinare a...
Ho iniziato la mia carriera lavorando nelle grandi catene alberghiere di lusso, come Starwood, Rosewood, ho collaborato con alcuni Chef stellati.
Un segreto in cucina...
È utilizzare ingredienti di stagione e di qualità, creando piatti ricchi di semplicità e sapore che vi faranno rivivere momenti gioiosi di condivision
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