Chef Christian Campanerut
Chef Pessoal a Milano
Conoscimi meglio
La mia cucina è l'esperssione delle mie esperienze nella ricerca della perfezione
Ciao, sono Christian, uno Chef professionista.
sono Cresciuto in ALMA la famosa scuola di cucina del Maestro Gualtiero Marchesi.
Negli anni seguenti ho lavorato in vari ristoranti della guida Michelin, affiancando grandi Chef come Davide Palluda, Matteo Baronetto, Paolo Lopriore e Stefano Baiocco.
La mia cucina si basa sulla ricerca degli ingredienti di prima qualità per esaltarli senza comprometterne il gusto primordiale.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Tradizione, cultura e un pizzico di follia
Ho imparato a cucinare a...
ALMA è stata la direttrice d'orchestra della mia crescita professionale nel mondo dell'alta cucina
Un segreto in cucina...
La semplicità per esaltare i sapori
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