salve, sono uno chef di cucina che ancora giovane ho iniziato la mia esperienza nel settore della ristorazione nel 2000. All'epoca ho dovuto fare una scelta molto dura, andare via da casa a 16 anni per lavorare a coronare il mio sogni di diventare un giorno un grande chef di cucina (tutto questo però senza abbandonare gli studi, difatti fino al 2004 la mattina andavo a scuola e la sera ero assunto part time in un bellissimo e importantissimo hotel di Verona). Da anni ormai sono chef e attualmente mi trovo a Jesolo (VE), faccio lo chef di cucina in un bellissimo hotel ****s, dove posso esprimere tutta la mia fantasia e la mia passione per il cibo, anche se ci sono sempre dei limiti quando si lavora in compagnia, perché bisogna calcolare anche le capacità dei tuoi colleghi, per questo motivo con immenso piacere opero anche come chef a domicilio, per poter dare sfogo a tutte le mie idee e ascoltando le esigenze dei clienti si possono creare dei menu particolari e indimenticabili. In cucina adoro dare qualsiasi cosa, dal semplice aperitivo, anche se semplice non lo è, ai primi di ogni tipo, secondi sia carne, pesce che vegetariano e vegano al dessert....anche qua sia dal dolce semplice al cucchiaio alla torta....se vi va scegliamo insieme e poi progettiamo una giornata/serata indimenticabile....Crisper me la cucina tian Stoll