Chef Daniele Ravese

Chef Particular a Milano

426Servizi effettuati

4.58 / 5Basato su 123 recensioni

Spagnolo · Inglese · ItalianoLingue

MilanoViaggio fino a 100 km

Conoscimi meglio

Non c'è cosa più bella di vedere i commensali soddisfatti dai miei piatti

Sono un chef con 10 anni di esperienza in ristoranti e alberghi, esperto in cotture a bassa temperatura.

Amo la tradizione ma mi piace molto creare e fare una cucina fusion, ceeando piatti con materie prime di alta qualità.

Nulla nei miei piatti deve essere lasciato al caso, tutto quello che avrete modo di provare sarà frutto della tecnica e della fantasia. Provare per credere!

Di più su di me

Per me la cucina è....

E il mio tutto, da quando mi sveglio a quando mi addormento.

Ho imparato a cucinare a...

Il mio primo maestro fu mio padre, Dopo tanta gavetta in vari ristoranti sto definendo la mia strada gastronomica.

Un segreto in cucina...

L'amore, bisogna sempre metterci il cuore in ogni piatto.

Tipi di cucina che preparo

Speciale dello chef
mediterraneo
Locale

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Opinioni su Daniele

4.58

•

426 servizi

Daniel was incredible. Highly recommended!

Daniele was wonderful! We were delayed in arriving at our Airbnb and arrived very late. Daniele accommodated us with patience and grace. He put together a delicious meal in a very short time. I would recommend him to others.

Chef Danielle provided us with an outstanding dinner experience in our villa at Lake Como. He was professional and punctual, and the four course dinner was outstanding. Portions were generous and the food was presented beautifully and tasted amazing! This was my first experience with Take A Chef and I would highly recommend it! The experience and communication was so easy and made this a worry free night to remember!

Difficile spiegare. Era la prima esperienza di questo tipo per un'occasione molto speciale. Per questo, limitarsi a parlare della qualità eccellente dei piatti è riduttivo. Daniele si è presentato in punta di piedi, umile, sicuro e molto, molto rispettoso dei nostri spazi privati. Ci tengo quindi a lasciare una recensione che vada oltre alla qualità straordinaria della cena. Lo Chef è stato un vero compagno di cena, senza chiederlo, ma naturalmente è stato da noi coinvolto nell'esperienza, con una chiacchiera, un racconto della sua storia. Reputo pertanto l'esperienza anche superiore alle aspettative, non solo per la professionalità, ma anche per la persona che entra dentro casa tua e che sa perfettamente cosa fare. Consigliatissimo. Complimenti Daniele

Daniele è stato davvero super! Discreto, professionale e sempre attento a rispettare i nostri tempi, ha gestito alla perfezione il servizio delle portate senza mai essere invadente. Il cibo era davvero ottimo: abbondante, di grande qualità e preparato con cura. Inoltre, si è adattato perfettamente alle nostre esigenze, contribuendo a rendere la serata ancora più piacevole e speciale. Lo consiglio vivamente a chi cerca uno chef privato capace di unire professionalità, flessibilità e cucina eccellente.

We highly recommend Chef Daniele Ravese, the food was amazing, presented beautifully and the most delicious food we have eaten whilst travelling through Italy for over a month. Service was brilliant, so was the clean up, and he described each dish as it was served. He was also very prompt with communication. Will definitely book him again when we return.

Chef Daniele provided us with several menu options. He was great with communication beforehand. The dishes were delicious and presented beautifully. We thoroughly enjoyed Chef Daniel's meal, and would recommend him to others.

Tutto è stato ottimo. Daniele è stato puntuale, professionale e molto organizzato. Ha gestito tutto alla perfezione dall'inizio alla fine, permettendoci di goderci la serata senza alcuna preoccupazione. Abbiamo mangiato benissimo: ogni portata, dall'antipasto al dessert, I piatti erano gustosi, ben presentati e apprezzati da tutti gli ospiti. Consiglio assolutamente Daniele a chiunque stia cercando uno chef privato affidabile e capace di offrire un'esperienza gastronomica eccellente.

The chef and his assistant were absolutely incredible! My family and I were traveling from the USA to Lake Como and he made the experience super easy and incredibly engaging. My whole family said it was the best meal of the trip!! Absolutely incredible.

We had a great meal catered by Daniel for 5 of us for my mother in laws 60th birthday. The beetroot marinated salmon was a real stand out dish.

Chef Dani had the wonderful combination of talent, preparedness and presentation! He worked diligently and was very nice. The food was delicious! The whole experience was new to us and we loved every Minute!

Thank you Daniele

We had a fantastic experience! Everything went exactly according to schedule, and the chefs were extremely professional throughout the evening. The food and the service were both absolutely amazing. Highly recommended

We had a wonderful experience with Daniele! He clearly communicated ahead of time, was able to take into account dietary restrictions. During dinner he was kind, discreet, and very tolerate of our toddler! We would recommend Daniele.

Grazzie Daniele

Daniele hat über alles informiert und auch noch einen Prosecco zum Anstoßen mitgebracht! Die Qualitäten der Zutaten konnte man gut rausschmecken! Würde ich zu solchen Anlässen immer wieder machen.

Daniele è stato bravissimo sia a cucinare che a farci vivere questa esperienza al meglio . Siamo stai benissimo . Oltre ad essere un bravo chef e’ una persona molto gentile e disponibile .

Chef Daniele was excellent! He was very punctual, dedicated, funny and professional but also his food was very delicious. We had several dietary requirements, for which he found excellent solutions leaving everybody very happy. I would definitely recommend him! :)

We had an incredible dinner with Daniele and his assistant. It exceeded all of our expectations and especially loved the wines he brought. We would definitely hire Daniele again!

Thank you for an amazing evening, cooking for 17 of us in Como. Made the process very straight forward and stress free, would definitely recommend. Thank you!