Chef Davide Andaloro

Chef Particular a Rome
Chef Davide Andaloro
ItalianoLingue
RomeViaggio fino a 40 km

Conoscimi meglio

Foto di Davide Andaloro

il gusto al vosro servizio

sono uno chef con circa 4 anni di esperienza nell'alta ristorazione italiana, ho conseguito il diploma di cucina nell'instituto alberghiero "Ugo Tognazzi" di velletri, succesivamente ho deciso di ampliare le mie tecniche e la mia conoscienza portando a termine entrambi i corsi di cucina dell'Alma (Accademia internazionale di cucina italiana) conseguendo cosi il diploma di cuoco professionista. Ho lavorato in un ristorante con una stella michelin e succesivamente a Retrobottega , ristorante di cucina moderna . Sono a vostra completa disposizione per qualsiasi dubbio o informazione.

Di più su di me

Per me la cucina è....

per me la cucina è scienza e tecnica

Ho imparato a cucinare a...

ho avuto la possibilta di diplomarmi all'Alma e lavorare così nell'alta ristorazione

Un segreto in cucina...

il segreto è una un'ottima tecnica applicata su una materia prima eccellente.

I miei menu

Un assaggio di quello che cucino. Parlami del tuo evento e ti invierò una proposta pensata per i tuoi ospiti, le allergie e quello che è di stagione.

Tipi di cucina che preparo

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