Chef Donatella Zampoli

Chef Particular A Florence
Chef Donatella Zampoli

Conoscimi meglio

Mangiare non è solo saziarsi, chi cucina per gli altri fa un gesto d’Amore … il cibo è cultura ed è una delle più alte espressioni dell’arte umana.

Nel segno del successo. La prima esperienza nel mondo culinario di Donatella Zampoli coincide con anni di affermazioni e consensi al Mas del Saugo, che portano all’assegnazione di una prestigiosa stella Michelin. Da allora sviluppa le sue conoscenze imponendosi come ricercato consulente culinario. Nomi di prestigio crescono sotto la sua assistenza, dalla Cantinetta Antinori di Firenze ai programmi culinari per la Famiglia Frescobaldi, Top della vinificazione toscana, passando dall’esperienza di chef direzionale per la cucina italiana al fianco di Wolfgang Puck, quando Orient Lines ha lancia la sua nave di crociera di lusso, Marco Polo, nei primi anni 1990.

Foto di Donatella Zampoli

Di più su di me

Per me la cucina è....

Es la mía pasiones e il mío stile di vita

Ho imparato a cucinare a...

per un cuoco l'immaginazione e l'essere creativi è molto importante, ma il gusto inizia ad essere educato fin dalla tenera età

Un segreto in cucina...

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