Chef a domicilio Elisa Scala - Take a Chef
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Chef Elisa Scala

Chef A Domicilio A Milano

4,9/ 5
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Chef Elisa Scala

Conoscimi meglio

Con amore e fantasia... la cucina mi porta via!

Nasco a Varese fine anni ottanta, cresco in una famiglia semplice in tutto, anche nella cucina. E’ proprio lì che nasce il mio grande amore per il buon cibo. Gli ingredienti che influenzeranno la mia cucina per molti anni di passione e di professione oggi, hanno sapori e profumi mediterranei.

Trascorro i miei anni da teenager frequentando l’istituto per periti aziendali a Varese, città giardino, dove studio tre lingue, una marcia in più oggi nel mio lavoro di Chef a Domicilio.

Dopo la maturità, mi dedico al lavoro e poco più in là, mi trasferisco a Milano alla scoperta di una nuova città.

Qui frequento l’Accademia di cucina a Milano, dove mi diplomo con il massimo dei voti come cuoca professionista.

Incontro e frequento corsi di aggiornamento presso note accademie, come quella di Gualtiero Marchesi tra i più noti chef Italiani.

​In seguito al diploma di Chef, con grande soddisfazione nel cuore, decido di bussare alle porte di diverse cucine specializzate in cucina tradizionale italiana, cucina meneghina, cucina vegana e vegetariana, gluten free e cucina gourmet, per creare e raffinare la mia cucina di oggi, che è un connubio di sapori, sapere, viaggi e interminabili letture in ambito culinario e nutrizionale.

Dedico molto tempo alla gavetta nelle cucine di ristoranti di livello medio/alto a Milano decidendo, contemporaneamente, di partire con il mio nuovo progetto di Chef a Domicilio nel 2014.

​Oggi, a distanza di quattro anni, mi dedico totalmente alla mia carriera di Chef a Domicilio per ogni occasione.

“Per me il cibo è nutrimento per il tempio che ci ospita e ci sorregge: il nostro corpo” – Elisa Scala

I miei servizi

Come Chef professionale offro i seguenti servizi

Chef personale

Posso personalizzare qualsiasi servizio di chef privato a Milano. Dimmi cosa desideri!

Catering

Posso offrire servizi di catering a Milano per matrimoni, compleanni, eventi aziendali, ecc.

Corso di cucina a domicilio

Segli questa opzione per corsi di cucina privati a Milano e creerò una lezione di cucina su misura per te.

Pasti pronti

Menù sani settimanali in contenitori Tupperware a Milano, preparati a casa vostra o consegnati una volta a settimana

Opinioni su Elisa

4,9/ 5

cena a sorpresa per il compleanno di mia moglie. lo chef Elisa è stata fantastica. Il menu scelto era di pesce..Tutto buonissimo e di primissima qualità. Anche il servizio e la mise en place è stato ben fatto. Mia moglie è rimasta ultra soddisfatta. è stata una bellissima esperienza che consiglierei ma soprattutto grazie allo chef Elisa.

Pietro Gibellini - Apr 08 2017

5/ 5

Chef gentile educata preparata, contentissimi della scelta e della riuscita della serata.

Fabrizio - Feb 18 2017

5/ 5

Mi sono affidata a questo sito, ed a questa esperienza in generale, per la prima volta, in occasione della cena di S. Valentino. Elisa è stata disponibile e paziente già dal primo contatto. Dopo le varie proposte abbiamo definito insieme il menù per la cena. In realtà non sapevo cosa aspettarmi e oggi posso dire che sono rimasta molto soddisfatta del suo servizio. La cura nei piccoli particolari, l'attenzione al servizio, la passione e la professionalità nel preparare ogni portata ha fatto sì che passassimo una cena da 10 e lode. Consiglio a tutti Chef Elisa, in quanto, ogni portata assaggiata ha superato le aspettative! Sicuramente da ripetere!

Sara - Feb 16 2017

4,7/ 5

Ottima cucina e poi ottima pulizia al termine del servizio. Vivamente consigliata.

Gabriele Tortiroli - Feb 13 2017

5/ 5

Prenotate la vostra esperienza con Elisa

Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.

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