Chef Emanuele Contini

Sono un giovane cuoco, ho 27 anni e sono a Bologna da quasi 3 anni, lavoro nelle cucine da 4 anni, nella ristorazione in generale da qualche anno in più, sono una persona ambiziosa e mi piacerebbe regalare emozioni alla gente che assaggia le mie pietanze, mi piace scoprire sapori nuovi e mescolarli, ma soprattutto far assaggiare alle persone qualcosa che non conoscono ancora.