Chef Emmanuele Cuomo

Emmanuele Cuomo Social Chef e creatore dei canali social Manu Food.

Da quasi 10 anni creo contenuti legati al food, principalmente video ricette e contenuti di divulgazione gastronomica ciò mi ha permesso di portare i miei canali social a quasi 1 milione di Followers complessivi,ottenendo milioni e milioni di visualizzazioni dei miei contenuti.

La popolarità mi ha permesso poi di partecipare attivamente con Show Cooking e Degustazioni di prodotti a tante manifestazioni importanti come Festa a vico, Monteruscello,Tutto food, Tutto pizza, Cuore Buono di Chef ed anche di Collaborare con Brand importanti,di partecipare a programmi tv e di essere protagonista su alcuni articoli di giornale.

Nel 2021 ho pubblicato il mio primo libro di ricette il cui l’intero ricavato

è stato donato per allestire e ristrutturare una cucina in una scuola pubblica la quale da allora faccio corsi di cucina ad i ragazzi in maniera gratuita e non retribuita.

Sono responsabile della comunicazione di APCI Campania di cui ne faccio parte da qualche anno, grazie ad essa ho vissuto anche un esperienza lavorativa internazionale divulgando la cucina italiana e partenopea in korea del Sud, inoltre grazie alla rete dell’ associazione APCI ho svolto corsi di formazione professionali presso l’instituto di formazione ELIS a roma.

Le esperienze attive nel mondo della cucina, lo studio e la formazione in questi anni mi hanno permesso di gestire autonomamente piccoli eventi privati, show cooking e cene private.

Nel dicembre 2024 apro un laboratorio gastronomico il quale funge da base operativa

per tutte queste mie attività e quelle future.

Oggi mi ritrovo inaspettatamente anche a ricoprire il ruolo di Social Chef Manager , ovvero un formatore e coach per i professionisti del settore che vogliono formarsi ed intraprendere il mondo delle videoricette ,forse questa figura specifica è la prima in italia o addirittura del mondo.