Conoscimi meglio
Provo a regalare un'emozione cucinando, d'altronde cucinare è un atto d'amore
Sono un professionista del settore con esperienza quasi ventennale. Cerco di rendere possibile i desideri culinari dei miei clienti con ricerca accurata di materie prime stagionali ottime realizzando menù personalizzati. Mi occupo dal recuperare gli ingredienti al servizio al tavolo e sono disponibile anche per lezioni di cucina private e consulenze
I miei servizi
Come Chef professionale offro i seguenti servizi
Fabio Photo Gallery
Qui potete vedere alcuni dei miei piatti e altre immagini
Opinioni su Fabio
Lo chef Fabio Barbato è stato molto professionale e disponibile. Ci ha subito messo a nostro agio e dato tutta l'assistenza necessaria sia x l'organizzazione che per la cena stessa. Un professionista, che senz'altro consiglio
Doris Temporelli - Jan 02 2019
Lo chef Fabio é stato impeccabile e ha reso il nostro anniversario un momento unico.
La presentazione dei piatti era molto curata, le tempistiche precise e rispettate.
Fabio ha avuto anche una grande pazienza a spiegarmi come aveva realizzato alcuni piatti.
La cucina é rimasta pulitissima (forse più di come lo era prima).
Cobsiglio chef Fabio perché credo sia una persona che sappia adattarsi ad ogni situazione e che ha sempre la parola giusta per rendere speciali i vostri momenti.
Ha realizzato la miglior tataki di tonno che io abbia mai mangiato, ve la stra consiglio
Giulia Meneghello - Dec 27 2018
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