Chef Fabrizio Frasca

Chef Pessoal A Torino
Chef Fabrizio Frasca

Conoscimi meglio

Amante del mangiare sano,fresco,buono ma anche bello.

Sono un cuoco di 27 anni.

Ho fatto esperienze a Parigi, in italia soprattutto in Piemonte ed un corso di cucina presso un laboratorio per l utilizzo di materie prime rare.

Adoro tutta la gastronomia, dalla classica e tradizionale all' applicazione.delle tecniche più moderne.

Mi piace spaziare dalla cucina tipica piemontese alla contaminazione con prodotti da tutto il mondo.

Foto di Fabrizio Frasca

Di più su di me

Per me la cucina è....

Parte fondamentale ed indissolubile dell esistenza di ognuno di noi

Ho imparato a cucinare a...

Ho avuto la fortuna di lavorare con chef di grandissima esperienza

Un segreto in cucina...

Usare materie fresche di qualità e rispettare la stagionalitá degli ingredienti.

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