Chef Federica Comoretto

Tanto piacere, sono una chef... per caso!

Ho studiato al liceo artistico di Torino ed ho proseguito i miei studi all'Università di Torino laureandomi in Beni Culturali; è lampante che la mia strada abbia subito una brusca interruzione e vi posso assicurare che è stata l'interruzione più bella della mia vita.

Spesso tutti noi percorriamo delle strade che crediamo siano quelle giuste, senza chiederci se veramente è ciò che desideriamo o ciò che ci rende felice: ecco, io questa domanda me la sono posta, e la risposta era NO.

Con non poche paure, ho deciso di cambiare la mia vita, di buttarmi in una strada sconosciuta come quella della cucina.

I primi curriculum sono stati accettati solo da alcuni bar di quartiere, ma con tanto lavoro e tanto impegno, ora faccio il lavoro dei miei sogni: cucino per chi, come te, ama godere del buon cibo.